可乐鸡翅,是一道很受欢迎的大众家常菜,就连厨艺小白也不会把它做得难吃。主要材料当然是可乐和鸡翅了,做法简单也不容易失败,很多人直接把鸡翅和可乐一起煮,其实鸡翅在煮之前焯水后再煎一下,这样味道好很多哦。

周末孩子说要吃麦当劳,我们点了三个套餐,可乐我和女儿两人喝一杯,所以总会有一杯喝不完的,当然不能浪费啦。继续带回家做可乐鸡翅。鸡翅嫩滑,带着甜甜的口感,孩子特别喜欢。

同样的做法还可以做可乐排骨,可乐排骨味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中,下酒菜下饭菜,甚至我还把它当零食了。

可乐鸡翅

可乐 鸡翅 酱油 姜片(材料不用特别严格,可乐没过鸡翅即可)

1.鸡翅洗干净,冷水入锅,焯水。

2.焯水后的鸡翅捞出,沥干,放入锅里,加两片姜一起煎至表面微黄。

3.加入酱油,翻炒均匀。

4.倒入可乐,焖至收汁即可。

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